Подписаться на обновления
20 ноябряВторник

usd цб 66.0081

eur цб 75.3218

днём
ночью

Восх.
Зах.

18+

ОбществоЭкономикаВ миреКультураМедиаТехнологииЗдоровьеЭкзотикаКнигиКорреспонденция
ЗОЖ  Диета  Медицина  Народная медицина  Психология  Духовность  Практики  Экология  Хобби  Проблемы
старения
 
Аптекарский огород 
  вторник, 25 ноября 2014 года, 17:30

Национальная премия нашла «Аптекарский огород»
Артем Паршин рассказал, каково быть первым ландшафтным архитектором МГУ


Артем Паршин
   увеличить размер шрифта уменьшить размер шрифта распечатать отправить ссылку добавить в избранное код для вставки в блог




Проект ландшафтного архитектора Ботанического сада МГУ «Аптекарский огород» Артема Паршина «Сад лекарственных трав» был награжден золотым дипломом Российской национальной премии по ландшафтной архитектуре в номинации «Лучший реализованный общественный проект до 1 га». Премия, учрежденная Союзом архитекторов и Ассоциацией ландшафтных архитекторов России, имеет статус высшей профессиональной награды. Возникновение подобной национальной премии – это важный шаг, символизирующий осознание обществом важности ландшафтного дизайна, ландшафтной архитектуры – организации среды, в которой мы живем.

Чтобы узнать все подробности из первых рук, «Частный Корреспондент» поговорил с обладателем Национальной премии Артемом Паршиным.

— Как ощущается победа?
— Без волнения, конечно, не обошлось, потому что с каждым годом – а это уже пятая премия – конкурс становится существенно шире и уровень работ заметно растет. Кроме того, увеличивается число участников, появляется все больше проектов. И в нашей номинации их тоже было достаточно много, причем претенденты демонстрировали очень достойные работы и работы разные. Проект нашего сада лекарственных трав обладает своими особенностями: он был создан в историческом месте, что требовало деликатного отношения к существующей структуре «Аптекарского огорода», и предполагает многоцелевое использование – это и ботаническая коллекция, и место, приятное для посетителей, и нечто новое, но не нарушающее старой ткани сада.

— Когда Вы задумались о возможности возрождения сада лекарственных трав?
— Идея возникла лет 5 или 6 назад, когда мы задумывались над тем, как вернуться к истории собственно аптекарского огорода XVIII века, каким-то образом вывести ее на экспозиционную поверхность, напомнить посетителям о том, что когда-то в доуниверситетское время это был Сад лекарственных растений. С тех пор как «Аптекарский огород» стал частью Московского университета (т.е. последние 200 лет), лекарственным растениям уделялось некоторое внимание: даже в самых ранних списках они были отмечены специальным значком, а в разных местах сада были небольшие коллекции – в разное время в разных местах. Но полноценных попыток воспроизвести фрагмент аптекарского огорода XVIII века не предпринималось. И мы попытались это сделать. Кстати, университетские списки нам очень помогли для воспроизведения нашей последней композиции.

— Сколько времени понадобилось на реализацию проекта?
— Спонсор – японская компания Takeda – объявил о том, что он готов нам помочь, в июне 2013 года. С июля по октябрь мы все спроектировали и успели построить, т.е. буквально за 4 месяца. На открытии, благодаря компании-спонсору, присутствовали не только представители МГУ и ректор МАРХИ Д.О. Швидковский, но и атташе по культуре японского посольства.

— Насколько важно наличие Сада лекарственных трав для «Аптекарского огорода»?
— «Аптекарский огород» - топоним, историческое название, которое мы решили в определенный момент реанимировать и закрепить, название московской достопримечательности – имя собственное. Но, на самом деле, это место в первые 99 лет своего существования (с 1706 по 1805) было аптекарским огородом с маленькой буквы без кавычек – собственно тем местом, где выращивали лекарственные травы. И поэтому можно сказать, что с появлением экспозиции он стал чуть ближе к своим истокам, но только условно: название места, топоним закреплен вне зависимости от того, есть у нас лекарственные растения или нет. Но, конечно, лучше, что такой садик у нас теперь есть.

— Что послужило основой для проекта Сада лекарственных трав?
— К сожалению, от XVIII века – от настоящей истории собственно аптекарского огорода – ничего не осталось: ни одного плана, ни одного списка растений. Первые полноценные план и список были составлены в 1807-м, т.е. через два года после покупки Сада университетом. Первый директор Георг Франц Гофман, которого позвали сюда заведовать кафедрой ботаники и занять пост руководителя сада, был немцем – человеком очень въедливым и педантичным. Практически первое, что он сделал на новой должности, - приказал снять план Сада и составить новый список коллекций. А затем все издал. И это первый, совершенно бесценный для нас документ – под одной обложкой план и список, которыми мы теперь пользуемся. Там были еще аннотация и преамбула, написанные, правда, по-латыни, поэтому пришлось искать редких специалистов для перевода. Так вот, на этом плане Сада видно, что он совершенно регулярный. Не в том пейзажном стиле, который мы по большей части сейчас видим в Саду – с извилистыми дорожками, полянами, отдельно стоящими деревьями, которые появились в результате ландшафтной реконструкции середины XIX века. А в то время, спустя лишь несколько лет после того, как Сад перестал быть аптекарским огородом и стал университетским Ботаническим садом, его планировка все еще оставалась архаичной, регулярной планировкой XVIII века. Он весь был оргональным (с прямыми углами), с чередующимися дорожками и грядками. И этот мотив, который мы тоже использовали, – классический, восходит к очень древним источникам, сейчас его можно увидеть в старых европейских садах, как монастырских, так и университетских. В основепланировки сада - две перекрещивающиеся дорожки и некий фокус на их пересечении (либо фонтан, либо чаша, либо клумба, либо колодец). Этот классический мотив восходит к древним источникам, а сейчас его можно увидеть в старых европейских садах – как монастырских, так и университетских. Таким образом, выбор планировки для нового аптекарского садика был очевиден: нужно использовать эту классическую, безвременную, неустаревающую планировку. Но все же мы не стали копировать фрагмент того, что было здесь у нас. План, который мы имеем в своем распоряжении, достаточно точен: на нем можно померить в том числе ширину грядок и дорожек. Но все это было несколько другого масштаба, поскольку сад, который мы сделали, имеет размер 20 на 30 метров, а площадь сада XVIII века – фактически 5 гектаров. Поэтому задача состояла в том, чтобы его масштабировать – сделать соразмерным месту, которое мы выбрали, сохранив при этом правильные пропорции. Поэтому то, что получилось, – это не столько свободное воспроизведение или копия какого-то конкретного места – у нас в саду или где-либо еще. Это некий собирательный образ средневекового, монастырского, если хотите, Сада лекарственных трав. Каких было, на самом деле, много десятков по всей Европе, часть которых существует и сегодня. Но наш сад не копирует ни один из них в точности.

— В центре Вашего садика – старый колодец. У него есть своя история?
— Говорят, что если чего-то очень хочется, то оно воплощается, визуализируется. И очевидно было, что мы хотим в центре этого сада, на пересечении дорожек в кругу, получить какую-то водную затею. И лучше всего этой цели послужил бы какой-нибудь средневековый колодец. Но в тот момент, когда план проекта уже был нарисован (и даже осенью 2013-го года) еще не было понятно, найдем ли мы то, что хотим. И тот колодец, который сейчас стоит в центре Сада, неожиданно нашелся после долгих поисков – в Италии, под Флоренцией. Это был садовый антикварный магазин – площадка под открытым небом, где продаются старые садовые артефакты - статуи, ворота, каменные вазы. В том числе попадаются и каменные колодцы. Я увидел наш колодец и понял, что это то, что нам нужно: он идеально подошел к месту и по размерам, и по пропорциям, к тому же он не круглый, а восьмигранный, и смотрит главными гранями на оси дорожек. У него не очень понятный провенанс: очевидно, что если бы это был ренессансный колодец XV века, то нам не разрешили бы вывезти его из Италии, но ничего нельзя утверждать наверняка. Мы знаем только, что он вырезан из цельного куска известняка, а вот его возраст и происхождение – загадка. Сюда колодец весом 800 килограмм доехал из Флоренции на фуре, после чего был очень аккуратно водружен на свое место. И заранее к центру сада был подведен водопровод, т.е. сейчас можно просто открыть кран, чтобы наполнить колодец до краев. Летом он стоит полный, а зимой, конечно, спущен, и камень мы обязательно просушиваем специальными тепловыми пушками, потому что он пористый и его зимой от морозов может разорвать. Кроме того, на зиму мы даже накрыли колодец колпаком, как всегда укрывали итальянские скульптуры в Летнем саду.

— У «Аптекарского огорода» тесные отношения с Летним садом?
— С Летним садом нас связывает еще несколько вещей. Во-первых, они тоже несколько лет назад воссоздали огород лекарственных и пищевых растений. Он больше нашего по размеру, и успех этой затеи нас вдохновил. Мы не прямо следовали их приемам, а просто решили, что, наверно, раз у них получилось, то и у нас получится. А еще кадки, в которых стоят наши цитрусовые, лавры и маслины, украшающие лекарственный садик, сделаны в пропорциях и по мотивам кадок Летнего сада, которые воспроизведены в свою очередь реставраторами по старым образцам.

— Растения все время живут в аптекарском садике?
— Подавляющее большинство растений живет постоянно на своих местах – это травянистые многолетники, которые прекрасно зимуют в нашем климате. Но есть некоторое количество летников, которые высеваются на грядки весной, и субтропические виды, которые нужно зимой заносить в оранжереи. На грядках, например, растут алоэ – всем известные комнатные растения, которые летом прекрасно себя чувствуют на улице, однако осенью их надо пересаживать в оранжереи. То же относится к деревьям в кадках (цитрусовым, маслинам или лаврам): весь теплый сезон они проводят на открытом воздухе, а холода пережидают под стеклом. К счастью, у нас есть оранжереи, куда мы можем их занести на зиму.

— Можно ли использовать растения из аптекарского огорода в лечебных целях?
— Эта экспозиция предназначена только для демонстрации, потому что мы в центре большого города, а Москва – город довольно загрязненный. Улицы, конечно, могут быть чисто подметены и политы, но это не снижает воздействия выхлопов от низкокачественного автомобильного топлива и промышленных предприятий. К счастью, в черте Москвы их все меньше и меньше, но тем не менее уровень воздушных загрязнений зашкаливает – даже по сравнению с европейскими столицами. Поэтому тема городских огородов и вообще выращивания еды в городской среде (например, на балконах и крышах) весьма актуальна в Европе, где-нибудь в Берлине или в Лондоне, где установлены высокие экологические стандарты и уровень загрязнений тщательно контролируется, но невозможна в условиях Москвы. Поэтому у нас все только для показа - для того, чтобы люди могли посмотреть на лекарственные растения, понять, как они выглядят, сравнить с картинками в справочниках. Школьники, студенты и другие посетители, которые приходят к нам на экскурсии, могут потрогать растения, понюхать, ощутить фактуру листьев, рассмотреть под лупой или микроскопом, но ни в коем случае не использовать в качестве сырья для настоящего лекарства.

— Что в новом садике нравится Вам больше всего?
— Признаюсь, он вообще мне очень нравится, - нравится видеть в нем людей, которые улыбаются и фотографируются, но особенно приятно быть рядом с участком, где растут пряные и ароматические травы. Этот кусочек – самый теплый, самый ярко освещенный, солнце дольше всего там задерживается в течение дня, поэтому они нагреваются и начинают пахнуть. Тимьяны, душицы, чабрец, разные мяты, лаванда, розмарин – все они, когда нагреваются солнцем, начинают источать ароматы, создавая сложное по гамме парфюмерное облако, которое в безветренный день висит над этим местом. Там очень здорово сесть на лавку и посидеть с закрытыми глазами.

— Это уже не первая Ваша победа на Национальной премии. Расскажете о предыдущих?
— В 2013 году мы тоже получили золотой диплом за другую экспозицию в Саду – «Хвойные горки». Поскольку мы – действующий ботанический сад, научно-образовательное учреждение, то все, что здесь создается, должно соответствовать нескольким критериям, но в первую очередь это должно быть что-то интересное с точки зрения образовательной и просветительской деятельности – для школьников, для студентов, для любителей садоводства и вообще для всех желающих. Поэтому то, что мы делаем, - это, как правило, какая-то законченная, полноценная тематическая коллекция. Хвойные горки – коллекция хвойных растений, причем не видов в большинстве своем, а сортов, форм и разновидностей. Это особенно интересно, например, для садоводов: увидеть живьем и в крупном размере огромное разнообразие сортов, которое постоянно пополняется новыми результатами деятельности селекционеров. Они работают без устали, у них получаются все новые и новые интересные сорта, поэтому угнаться за разнообразием форм невозможно. Однако мы постарались представить все самое интересное. Коллекция расположена на двух холмах с «долиной» между ними, на восточном холме – сорта и формы евразийских видов хвойных, а на западном холме (соответственно Западному полушарию) – сорта и формы на основе североамериканских видов. Т.е. это все – растения умеренного климата. Наш климат ставит довольно жесткие рамки, и зима – главный лимитирующий фактор. Но то, что в эти рамки вписывается, мы стараемся выращивать. Из-за расположения в центре Москвы у нас всегда на пару градусов теплее, чем в Подмосковье, а само место защищено от ветра застройкой, поэтому мы иногда можем выращивать некоторые растения, экзотические даже для Подмосковья. И это всегда интересно с профессиональной точки зрения – попробовать то, что на грани возможностей.

— А почему именно «горки»?
— Горки были специально насыпаны, до этого там было плоское место. Есть специальный ландшафтный термин – геопластика – это работа именно с искусственным рельефом. Такие эксперименты очень интересны, особенно на небольшом пространстве, потому что геопластика позволяет создавать более сложные, более дробные пространства, предложить какие-то неожиданные ракурсы и способы раскрытия видов – не всего сразу, а постепенно, что очень ценится в ландшафтной архитектуре. Кроме того, это возможность дать верхнюю точку, куда люди могут забраться, потому что не только детям, но и взрослым (хотя они редко в этом признаются) всегда очень интересно поменять точку зрения, оказаться чуть выше, чем просто уровень человеческого роста. Когда взбегаешь на даже небольшой пригорок, возникают какие-то ощущения, к которым взрослые редко прислушиваются, но дети, будучи более искренними, без смущения выражают восторг. И радует, что эти хвойные горки для детей особенно интересны из-за таких вот возможностей рельефа для расширения спектра впечатлений.

— А какая Национальная премия была у Вас первой?
— До этого, в 2012 году, еще была премия «Ландшафтный архитектор года». Это тоже номинация Российской национальной премии по ландшафтной архитектуре, которую вручают не только за лучшие объекты, но и лучшим компаниям, за лучшие публикации и в случае признания лучшим ландшафтным архитектором года.

Справка: Артем Паршин занимается архитектурой на протяжении 20 лет. Первое образование по специальности учитель биологии он получил в Москве, а второе (уже в 2008 году) в Эдинбурге - признанном центре ландшафтного искусства. Кроме того, Паршин – первый штатный ландшафтный архитектор МГУ имени М.В. Ломоносова (должность специально была введена приказом ректора Московского университета академика В. А. Садовничего в 2014 году) и третий в списке архитекторов трехвекового «Аптекарского огорода» – до Артема в нем значились только Петр I и Екатерина II. Так, по крайней мере, утверждает справочник «1001 сад, который нужно увидеть».




ОТПРАВИТЬ:       



 




Статьи по теме:



Московский Эдем

Летопись московской реплики Эдема со времён Петра I до наших дней

В 1706 году по указу Петра I в Москве был создан огород лекарственных растений - один из первых в империи. Спустя почти столетие эту землю приобрел Московский университет, под эгидой которого начинание Петра Великого разрослось до Ботанического сада. В 2015 году «Аптекарский огород» празднует юбилей памятной покупки, а мы вспоминаем историю райского уголка столицы.

17.06.2015 13:46, Александр Ганюшин


Архивный омут

Старейший ботанический сад Москвы в исторических документах

Порой история удивляет фактами. И даже деятельность трехвекового «Аптекарского огорода», купленного 210 лет назад Московским университетом, сопровождалась щекотливыми историями, интересными героями, неожиданными решениями и знакомыми проблемами. О непредсказуемых действиях императора, создании первой государственной аптеки и скромных, но хитрых служащих, умевших выбрать меньшее из двух зол.

13.05.2015 09:30, Александр Балакин


Все лучшее — детям

Любовь к растениям и творчеству в Ботаническом саду «Аптекарский огород»

Привить ребенку любовь к природе, рассказать, в чем ценность каждого растения, удивить многообразием флоры и фауны – все это кажется невозможным в условиях мегаполиса. Однако оторвать детей от мультиков и компьютерных игр проще, чем может показаться. Ботанический сад МГУ "Аптекарский огород" познакомит своих маленьких гостей с удивительным миром растений, дав их родителям время отдохнуть от городской суеты.

15.04.2015 12:00, Алла Андреева


Весна идет — весне дорогу!

Цветочный показ в «Аптекарском огороде»

18 апреля начнется пятнадцатый, юбилейный Весенний фестиваль цветов. Парад первоцветов сменится коврами луковичных и экзотических растений, которые успешно пережили зиму в теплицах Ботанического сада. Но уже сейчас "весеннее разноцветье" вовсю обсуждается в блогах и социальных сетях. Вердикт один: посетить — обязательно!

09.04.2015 09:30, Ангелина Горбунова, Александра Новикова


Московский Эдем

СМИ о вечно цветущем саде в сердце мегаполиса

Далеко не всегда жителям города выпадает возможность побывать в лесу, полюбоваться на расцветающие подснежники или увидеть последние осенние цветы, еще не собранные в букет. Ботанический сад МГУ "Аптекарский огород" круглый год дарит столице цветочный праздник. Об орхидеях, пальмах и неповторимой атмосфере лета — в обзоре столичных СМИ.

06.04.2015 15:00, Ольга Архипова


Большие перемены в маленьком саду

Специалисты-биологи о предъюбилейных преобразованиях в «Аптекарском огороде»

В 1706 году по указу Петра I в Москве был создан огород лекарственных растений, который спустя почти столетие был приобретен Московским университетом и под его началом разросся до ботанического сада. В 2015 году «Аптекарский огород» готовится праздновать юбилей памятной покупки и подводит итоги преобразований последних лет. О нелегком пути к успеху, профессиональном сотрудничестве и секретах перемен – в интервью со специалистами, знакомыми с «Аптекарским огородом» со студенческой скамьи.

10.02.2015 09:30


«Аптекарский огород» растит журналистов

Сотрудничество биофака и журфака обеспечит студентов практикой

Вузы часто обвиняют в том, что перегруженные теорией выпускники оказываются неспособными эффективно решать конкретные практические задачи, не обладают необходимыми навыками для быстрого включения в рабочий процесс. МГУ имени М.В.Ломоносова старается решить эту проблему, и один из шагов в нужном направлении – межфакультетское соглашение журфака и биофака, которое не только позволит студентам приобрести знания, но также научит применять их в практической деятельности в контексте освещения работы Ботанического сада МГУ и пропаганды экологических ценностей.

01.12.2014 11:00, Наталия Трищенко






 
<font size=2>Аптекарский<br>огород</font>

 

 

 

Календарь

Олег Давыдов

Колесо Екатерины

Ток страданий, текущий сквозь время

7 декабря православная церковь отмечает день памяти великомученицы Екатерины Александрийской. Эта святая считалась на Руси покровительницей свадеб и беременных женщин. В её день девушки гадали о суженом, а парни устраивали гонки на санках (и потому Екатерину называли Санницей). В общем, это был один из самых весёлых праздников в году. Однако в истории Екатерины нет ничего весёлого.

Ив Фэрбенкс

Нельсон Мандела, 1918-2013

5 декабря 2013 года в Йоханнесбурге в возрасте 95 лет скончался Нельсон Мандела. Когда он болел, Ив Фэрбенкс написала эту статью о его жизни и наследии

Достижения Нельсона Ролилахлы Манделы, первого избранного демократическим путем президента Южной Африки, поставили его в один ряд с такими людьми, как Джордж Вашингтон и Авраам Линкольн, и ввели в пантеон редких личностей, которые своей глубокой проницательностью и четким видением будущего преобразовывали целые страны. Брошенный на 27 лет за решетку белым меньшинством ЮАР, Мандела в 1990 году вышел из заточения, готовый простить своих угнетателей и применить свою власть не для мщения, а для создания новой страны, основанной на расовом примирении.

Молот ведьм. Существует ли колдовство?

5 декабря 1484 года началась охота на ведьм

5 декабря 1484 года была издана знаменитая «ведовская булла» папы Иннокентия VIII — Summis desiderantes. С этого дня святая инквизиция, до сих пор увлечённо следившая за чистотой христианской веры и соблюдением догматов, взялась за то, чтобы уничтожить всех ведьм и вообще задушить колдовство. А в 1486 году свет увидела книга «Молот ведьм». И вскоре обогнала по тиражам даже Библию.

Максим Медведев

Фриц Ланг. Апология усталой смерти

125 лет назад, 5 декабря 1890 года, родился режиссёр великих фильмов «Доктор Мабузе…», «Нибелунги», «Метрополис» и «М»

Фриц Ланг являет собой редкий пример классика мирового кино, к работам которого мало применимы собственно кинематографические понятия. Его фильмы имеют гораздо больше параллелей в старых искусствах — опере, балете, литературе, архитектуре и живописи — нежели в пространстве относительно молодой десятой музы.

Игорь Фунт

А портрет был замечателен!

5 декабря 1911 года скончался русский живописец и график Валентин Серов

…Судьба с детства свела Валентина Серова с семьёй Симонович, с сёстрами Ниной, Марией, Надеждой и Аделаидой (Лялей). Он бесконечно любил их, часто рисовал. Однажды Маша и Надя самозабвенно играли на фортепьяно в четыре руки. Увлеклись и не заметили, как братик Антоша-Валентоша подкрался сзади и связал их длинные косы. Ох и посмеялся Антон, когда сёстры попробовали встать!

Юлия Макарова, Мария Русакова

Попробуй, обними!

4 декабря - Всемирный день объятий

В последнее время появляется всё больше сообщений о международном движении Обнимающих — людей, которые регулярно встречаются, чтобы тепло обнять друг друга, а также проводят уличные акции: предлагают обняться прохожим. Акции «Обнимемся?» проходят в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России.

Илья Миллер

Благодаря Годара

85 лет назад, 3 декабря 1930 года, родился великий кинорежиссёр, стоявший у истоков французской новой волны

Имя Жан-Люка Годара окутано анекдотами, как ни одно другое имя в кинематографе. И это логично — ведь и фильмы его зачастую представляют собой не что иное, как связки анекдотов и виньеток, иногда даже не скреплённые единым сюжетом.

Денис Драгунский

Революционер де Сад

2 декабря 1814 года скончался философ и писатель, от чьего имени происходит слово «садизм»

Говорят, в штурме Бастилии был виноват маркиз де Сад. Говорят, он там как раз сидел, в июле месяце 1789 года, в компании примерно десятка заключённых.

Александр Головков

Царствование несбывшихся надежд

190 лет назад, 1 декабря 1825 года, умер император Александра I, правивший Россией с 1801 по 1825 год

Александр I стал первым и последним правителем России, обходившимся без органов, охраняющих государственную безопасность методами тайного сыска. Четверть века так прожили, и государство не погибло. Кроме того, он вплотную подошёл к черте, за которой страна могла бы избавиться от рабства. А также, одержав победу над Наполеоном, возглавил коалицию европейских монархов.

Александр Головков

Зигзаги судьбы Маршала Победы

1 декабря 1896 года родился Георгий Константинович Жуков

Его заслуги перед отечеством были признаны официально и всенародно, отмечены высочайшими наградами, которых не имел никто другой. Потом эти заслуги замалчивались, оспаривались, отрицались и снова признавались полностью или частично.