Подписаться на обновления
25 октябряВоскресенье

usd цб 76.4667

eur цб 90.4142

днём
ночью

Восх.
Зах.

18+

ОбществоЭкономикаВ миреКультураМедиаТехнологииЗдоровьеЭкзотикаКнигиКорреспонденция
ЗОЖ  Диета  Медицина  Народная медицина  Психология  Духовность  Практики  Экология  Хобби  Проблемы
старения
 
Аптекарский огород 
Джеб Стюарт Джонстон, zozhnik.ru   пятница, 14 августа 2020 года, 09:00

Как осознанное отношение к еде помогает худеть и поддерживать здоровый вес
И при чем здесь медитация


   увеличить размер шрифта уменьшить размер шрифта распечатать отправить ссылку добавить в избранное код для вставки в блог




Консультант по питанию Джеб Стюарт Джонстон, автор блога Food On The Mind и статей для Muscle&Fitness, PTDC, Men’s Fitness, Business Insider и прочих, рассказывает, как осознанное отношение к пище помогает не только сбрасывать лишнее, но и поддерживать здоровый вес.

Все мы хотим чувствовать себя лучше, выглядеть лучше, быть лучше. И мешает нам в достижении наших целей вовсе не недостаток знаний или способностей. На самом деле, мы замечательно умеем худеть. И не менее замечательно — полнеть опять. Об этом свидетельствует диет-индустрия с оборотом в $72 млрд, которая помогает клиентам сбрасывать одни и те же кило снова и снова.

Статистика весьма печальная. По данным Центра контроля и профилактики заболеваемости, уровень ожирения в Америке в 2017-2018 годах достиг 42,4%. Ежегодные медицинские расходы из-за полноты населения еще в 2008 году составляли $147 млрд. 12 лет назад. Что ж сейчас-то творится? С каждым годом ситуация ухудшается, заклинание «ешьте меньше, двигайтесь больше» не спасает. Может, есть иной путь?

Может. Сегодня, куда ни глянь, все продвигают «осознанность» — от затянутой в латекс преподавательницы йоги из вашего фитнес-клуба до звезд кино, внезапно просветлившихся и превратившихся в гуру медитации. Обещают, что поможет и собраться с мыслями в суматошном современном мире, и прийти к успеху в жизни. Несмотря на моду и рекламу, однако, есть реальные научные данные, подтверждающие эффективность майндфулнеса.

Что такое осознанность (mindfulness)?

Для начала определимся с терминами. Что такое осознанность? Понятие, конечно, растяжимое, но возьмем простое определение из Google: «состояние ума, достигаемое путем сосредоточения внимания на настоящем моменте, со спокойным распознаванием и принятием своих чувств, мыслей и телесных ощущений».

Таким образом, мы можем включать в широкое определение этого термина все, что помогает нам инициировать такое состояние активного присутствия. Но для ясности разделим осознанность на 4 основные категории. Именно так я предпочитаю объяснять суть метода, помогая моим клиентам, желающим снижать/контролировать вес.

Принятие (Acceptance)

«Жизнь — череда закономерных и спонтанных изменений. Не сопротивляйтесь им, это лишь множит печали. Пусть реальность остается реальностью. Пусть все происходит естественным образом». — Лао-Цзы.

Принятие (как форма осознанности) — воспринимать вещи такими, какие они есть на самом деле, а не такими, какими мы хотим их видеть. Даже если нам кажется, что не все в жизни справедливо, это не меняет объективную ситуацию. Для того, чтобы вызвать желаемые изменения, мы должны сначала увидеть реальную картину.

Важно отметить, что это принятие не пассивно, мы вовсе не должны смиряться и сдаваться. Это активное состояние, основанное на понимании реальности, а не ее игнорировании.

Осознавание (Awareness)

«Смотри на мир так, словно видишь его в первый или последний раз. И отпущенное тебе на земле время наполнится блаженством». — Бетти Смит, «Дерево растет в Бруклине»

Жить осознанно — это находиться в настоящем, в происходящем сейчас, а не обсуждать прошлое или пророчить будущее. Чтобы присутствовать в текущем моменте, нужно быть внимательным и к себе, и к окружению, и ко всем взаимодействиям между нами и происходящим вокруг. Осознавание, как практика, заключается в использовании наших чувств для наблюдения и слов для описания нашего окружения, мыслей, поведения и действий. Присутствие в настоящем моменте — это сосредоточение внимания на всех наших взаимодействиях. (Подробнее об этом — в книге Экхада Толле «Сила момента сейчас» — прим. Зожника).

Медитация

«Медитация — это как тренажерный зал для накачки мощных ментальных мышц спокойствия и проницательности». — Аджан Брахм.

Мы поднимаем снаряды и бегаем в парке, чтобы развивать силу и выносливость тела, читаем и учимся, чтобы развивать интеллект. Но также нам необходимо «накачивать» внимание и концентрацию. С помощью медитации мы развиваем разум, который способен наблюдать за мыслями спокойно и без осуждения. Такое сознание одновременно и гибкое, и сильное. Стабильность достигается благодаря пластичности.

Осознанное питание

«Воздержитесь от обсуждения тем, которые могут помешать вашему осознаванию окружающих или пищи. Если кто-то думает не о том, какая прекрасная еда у него на столе, а, например, о проблемах на работе или в отношениях, то теряет присутствие в текущем моменте. Вы можете помочь, вернув его внимание к приему пищи». ― Тхить Нят Хань, «Как есть осознанно».

Последний аспект осознанности, который я также обязательно разъясняю, — это осознанное употребление пищи. Здесь мы начинаем применять наши «осознавательные» навыки в питании. Мы работаем над развитием определенных приятных ощущений при поглощении пищи. Можете, конечно, возразить — ведь и переедание происходит от гедонистических позывов, когда изумительный аромат, вкус и ощущения во рту заставляют нас поедать больше, чем следовало бы.

В действительности это не так, переедание больше похоже на запой; все это происходит как раз из-за отсутствия осознанности. Если же есть осознанно, четче ощущая удовольствие от вкусной пищи, то подобных зажоров станет меньше, а не больше.

Терапии на основе осознанности

Осознанность практикуют не только буддийские монахи и «Битлз», это действенное средство, получившее признание в поведенческой психологии. Она используется во многих вариантах, как часть более широкой терапевтической схемы или даже сама по себе.

Примером такой методики является когнитивная терапия, основанная на осознанности. Благодаря ей удается снизить стресс, что помогает людям, страдающим от хронической боли, гипертонии и сердечных заболеваний. Также терапевтическая модель, основанная на осознанности, успешно применяется для помощи пациентам, страдающим от депрессии.

Поскольку часто обнаруживаются связи между аффективными расстройствами и хроническим перееданием, исследуется и влияние подобной терапии на расстройства пищевого поведения.

Терапия принятия и ответственности — еще одна хорошо исследованная методика, положительно влияющая как на аффективные расстройства, так и на расстройства пищевого поведения. Она позволяет пациентам избегать отрицания собственных эмоций, вместо этого поощряя принятие их существования и окружающего мира как одного целого. Помогает принять, что наши чувства — это просто реакция на мир вокруг нас, и что они не должны мешать нам вызывать желаемые перемены.

Диалектическая поведенческая терапия — третья методика, которая относится к этой же области когнитивных подходов, использующих в качестве инструмента осознанность. Истоки ДПТ лежат в лечении пограничных личностных расстройств у подростков. Вскоре она нашла применение в лечении зависимости и других видов неадекватного поведения. В основе ДПТ находится идея о том, что могут одновременно существовать две, казалось бы, противоположные истины. Осознанность также играет большую роль в составе ДПТ.

Влияние на неадекватное пищевое поведение

Осознанность может оказать наибольшее влияние на лечение неадекватного пищевого поведения, причем сосредоточиться, на мой взгляд, следует на трех вещах (для большинства клиентов, которые стремятся похудеть): эмоциональное питание, образ тела и дихотомическое мышление.

Эмоциональным питанием можно считать любое питание, которое происходит как реакция на «негативные» эмоции.

Восприятие своего тела — это многофакторная проблема, вызывать которую могут самые разные причины. Она играет большую роль в формировании расстройств пищевого поведения. Снижение озабоченности образом тела способствует формированию более здорового отношения к пище.

От дихотомического мышления (черно-белое мышление, максимализм) страдают многие люди, не только те, у кого проблемы с лишним весом. Но для нас важно, что оно способствует развитию расстройств пищевого поведения.

Что обнаружили исследователи

Работа Альбертса и др. 2012 года показала значительный эффект техники, основанной на осознанности, по коррекции неадекватного пищевого поведения. В эксперименте участвовали 26 женщин, средний возраст 48,5 лет, вес 94,6 кг, индекс массы тела 37,5.

12 участниц проходили еженедельный курс когнитивной терапии (2,5-часовое занятие раз в неделю) в течение 2 месяцев, остальные 14 наблюдались как контрольная группа. Участницы, проходившие терапию, также отрабатывали навыки дома в течение 45-60 минут ежедневно. Перед началом эксперимента и по истечении 8 недель проводилась оценка состояния.

В конце эксперимента у группы, проходившей терапию, было зафиксировано значительное улучшение состояние по всем трем вышеописанным показателям (выделено желтым).

В исследовании 2010-го Дебра Сэйфер с коллегами изучали эффективность диалектической поведенческой терапии при лечении компульсивного переедания. Авторы разработали специальную терапевтическую модель для сравнения, которая обеспечивала многие преимущества ДПТ за исключением некоторых специфических навыков.

Всего в исследовании участвовал 101 человек, 50 участников в группе ДПТ и 51 в группе для сравнения. Эксперимент длился 20 недель, на каждой из которых у участников была 2-часовая сессия по той или иной терапевтической методике.

Диета участников не контролировалась, так как целью исследователей было облегчение или исключение случаев компульсивного переедания.

Обе терапевтические модели оказались эффективными, расхождения в 12-месячном периоде минимальны. Однако ДПТ с акцентом на осознанности показала лучшие результаты сразу после 20-недельного курса (количество «зажорных» дней на правом графике, розовая линия). Это могло быть связано с практикой навыков ДПТ (включая осознанность), которые, видимо, ослабевали в последующие недели.

Так что же с похудением?

Ранние исследования не выявляли статистически значимых различий в весе или индексе массы тела. Хотя и вес, и ИМТ в этих работах фиксировались, основной целью исследований являлось изучение влияния терапии, основанной на осознанности, на компульсивное переедание. Так что для исследования влияния осознанного подхода на контроль веса необходимо сосредоточиться на этом в первую очередь.

Подобным примером является работа Неймейера и др. 2012 года. В эксперименте продолжительностью 24 недели участвовал 21 человек (средний вес 88,8 кг). Участников обучали «стандартной поведенческой тактике для контроля веса» в дополнение к поведенческой терапии, основанной на принятии (для минимизации РПП).

Результаты этого исследования значительно отличались от прочих работ. Участники потеряли в среднем 12 кг (обычно сбрасывают до 8 кг) и удерживали новый вес в течение 3 месяцев после окончания эксперимента. Что происходит крайне редко, так как чаще по окончании исследования подопытные быстро возвращают часть лишних кило.

Как связаны осознанность и питание?

Хотя пока не выявлено однозначной взаимосвязи между осознанностью и эмоциональным питанием, существует ряд потенциальных связей, которые стоит рассмотреть.

Похоже, что большая часть всего происходит в мозге (шокирует, понимаю). С самого начала практики осознанности отмечается увеличение производства окситоцина, а его выработка может привести к усилению просоциального поведения, которое снижает стресс и может ослаблять проявления эмоционального питания, усиливая чувство удовлетворения. (Ито и др., 2019).

Практика осознанности также способствует повышению содержания белого вещества в мозге, что связано с приобретением новых навыков и привычек, и активной миелинизации (увеличения миелина, внешней оболочки аксонов в мозге). Благодаря этому повышается скорость, с которой мозг может обрабатывать информацию. Увеличивая белое вещество в мозге, мы можем перепрограммировать наши привычки в питании. Если использование подхода, основанного на осознанности, увеличивает производство миелина, мы можем выработать новые пищевые привычки, которые заместят более старые. (Ланери и др. 2016)

Также отмечаются изменения в гиппокампе. Это важно, потому что гиппокамп играет главную роль в том, как мы ведем себя при достижении своих целей. Если мы можем влиять на функцию гиппокампа, то будем эффективнее добиваться изменений, связанных с пищевым поведением. (Лардоне и др. 2018)

И, завершая, практика осознанности может вызывать изменения в области дорсолатеральной префронтальной коры головного мозга. Это также имеет большое значение, поскольку данный регион мозга влияет на процессы планирования и торможения. Положительные изменения в этой области влияют на импульсивность пищевого поведения и, следовательно, помогают нам добиться более устойчивых и стабильных результатов. (Тарен и др., 2018).

А каковы побочки?

Хотя у любой хорошей вещи можно при желании отыскать нежелательные побочные эффекты, у практики осознанности их трудно обнаружить. Может ли осознанность полностью заменить когнитивный подход к контролю веса? Нет. Но она может стать более гибкой и удобной альтернативой для тех, кого слишком подавляют и ограничивают традиционные модели подсчета калорий и контроля порций. Если же совмещать, то эффективность, на мой взгляд, может расти по экспоненте.

Кому-то применение осознанного подхода в питании может не приносить радикальных результатов. Например, если вы уже едите медленно, тщательно пережевывая пищу. Также для развития осознанности требуется время и практика. В нашем мире быстрых решений многие люди не захотят прилагать усилия, необходимые для того, чтобы осознанность «сработала» для коррекции веса.

И все же, если рассматривать с точки зрения преимуществ и побочек, я считаю осознанный подход одним из самых безопасных приемов, которые мы можем добавить к диете.

Так что в итоге?

Главная проблема в индустрии похудения — это не фактический сброс лишних кг, а поддержание нового веса после диет. Мы постоянно сталкиваемся с «отскоком»: лишь 20% людей, которые потеряли более 10% своего первоначального веса, способны удержать это достижение. Такая статистика мало кого вдохновляет.

Кроме того, когнитивный подход к питанию (учет калорий, долей макронутриентов или баллов) сам по себе имеет серьезные потенциальные последствия как для поведенческого, так и для метаболического здоровья. Хронические диетчики могут страдать от проблем с обменом веществ, эффекта йо-йо (циклические потери и приросты веса — подробнее смотрите в видео от Зожника «Основы ЗОЖ: Как привести тело в порядок») представляет повышенный риск для здоровья, а также при слишком строгих ограничениях развиваются расстройства пищевого поведения. Как тренер и специалист по питанию, я всерьез обеспокоен этими «бонусами» обычных диет-программ.

Может ли осознанность полностью предотвратить такие последствия? Вряд ли, но она точно способна смягчить многие виды неадекватного пищевого поведения. Мы, как индустрия, должны лучше понимать потенциальные недостатки и риски того, что прописываем клиентам, и вовремя замечать тревожные симптомы. И чем лучше мы понимаем все риски, тем эффективнее можем бороться с развитием пищевых расстройств. Осознанность — один из таких инструментов.

Конечно, профессионалы фитнеса должны оставаться в своей сфере деятельности, не у всех есть возможность добавить к спорту и диете психотерапию. Мы не можем заменить клиенту других специалистов, выдавая консультации по сложным эмоциональным состояниям. Однако, помогая развивать такие навыки, как осознанность, мы даем ему инструменты для того, чтоб он сам мог стать собственным консультантом. В конце концов, лучше всего знаем себя только мы сами.

Так что без опасений добавляйте к своей практике осознанность. Побочек практически нет, пользы много, и эти навыки распространяются на все аспекты жизни. И не беспокойтесь о том, что предлагаете клиентам нечто эзотерическое, множество исследований подтверждает эффективность осознанного подхода в улучшении пищевого поведения. Быть может, это и не та панацея, которую мы все ищем, но она способна помочь всем нам стать лучше.

Источник: foodonthemind.com

Перевод: Алексей Republicommando

Упомянутые научные источники:

Alberts et al 2012 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22265753/

Safer et al 2010 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3170852/

Niemeier et al 2012 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22440077/

Ito et al 2019 https://www.jstage.jst.go.jp/article/biophysico/16/0/16_132/_article

Laneri et al 2016 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4712309/

Lardone et al 2018 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6312586/

Taren et al 2018 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28323668/

Источник: zozhnik.ru




ОТПРАВИТЬ:       



 




Статьи по теме:



Всего лишь цифры

Почему мы должны навсегда отказаться от подсчета калорий

Мы знаем, что для здорового человека норма калорий составляет от 2100 до 2600 в день. Мы привыкли, что калорийность указывается на упаковке любого продукта. Со всех сторон нам только и твердят о том, как сжигать и набирать калории. Но так ли это важно на пути к правильному пищевому поведению? И что, если не калории, действительно имеет значение в вопросе набора веса? Разбираемся вместе с Тимом Спектор, автором книги «Мифы о диетах».

25.10.2020 09:00, Дарья Гордеева, mann-ivanov-ferber.ru


Как наесться без вреда для природы?

Экологичное питание: мифы и факты

Каждое наше действие — даже самое незначительное — оказывает влияние на природу, но измерять эту нагрузку в точных величинах людям пришло в голову относительно недавно — 26 лет назад. В начале 90-х эколог Уильям Риз ввел термин «экологический след», которым предложил называть совокупное воздействие человека на окружающую среду. Измеряется этот показатель в «глобальных гектарах» (гга) — единицах площади, необходимой для того, чтобы удовлетворить наши потребности и утилизировать отходы. Разделив общий экослед человечества на биоемкость планеты, мы можем выяснить, с какой скоростью истощаем ее ресурсы. На данный момент это соотношение равняется 1,7, то есть мы потребляем в 1,7 раза быстрее, чем Земля успевает восстановиться, или, другими словами, для баланса в мире человечеству нужно иметь 1,7 такой планеты, как наша.

20.10.2020 09:00, Марина Гранатштейн, knife.media


Заработать на мусоре

Кто осваивает мировой рынок сбора и утилизации отходов

Неэффективная сортировка и нерегулярный сбор мусора являются основными проблемами не только российского, но и мирового рынка сбора и утилизации отходов. Какие проекты уже сейчас меняют эту сферу? Анна Слободенюк, инвестиционный аналитик венчурного фонда «Тилтех Капитал», рассказала о самых интересных стартапах и дала оценку рынка.

18.10.2020 16:00, Анна Слободенюк, rb.ru


Молочные продукты и здоровье

Cовременный научный обзор вреда и пользы

Авторы Sigmanutrition, дотошно разбирающиеся в научных данных, сделали большой обзор исследований о влиянии «молочки» на наше здоровье и риски развития хронических заболеваний.

18.10.2020 09:00, Алексей Republicommando, zozhnik.ru


Мед, лимон, имбирь: укрепляют ли они иммунитет?

Особенно в осеннюю пору

Вы наверняка знаете много народных средств от простуды и витаминизированных продуктов, обещающих «повысить» иммунитет. Какие советы верны, а какие больше похожи на сказки? Разберемся вместе с книгой «Иммунитет».

17.10.2020 09:00, Елена Исупова, mann-ivanov-ferber.ru


Жирная ошибка

Как холестерин превратился в злейшего врага здорового питания

Холестерин стал главным врагом адептов здорового питания. Он закупоривает артерии, повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и приводит к образованию лишнего жира — таковы главные доводы против. Однако на деле все не так просто. Некоторые жиры в составе нашего рациона не только полезны, но и жизненно необходимы.

12.10.2020 09:00, Дарья Гордеева, blog.mann-ivanov-ferber.ru


Science (США): сибирская «дверь в потусторонний мир» увеличивается из-за рекордной жары и таяния вечной мерзлоты

Научный журнал описывает ситуацию с таянием вечной мерзлоты в Восточной Сибири. Положение удручающее: из-за потепления яма, бывшая когда-то средних размеров вымоиной в сибирском Батагае, превратилась в мегаразлом, по которому можно изучать состав почвы и особенности экосистем, существовавших здесь 600 тысяч лет назад. Этот разлом ежегодно увеличивается на 10 метров. Это типичное явление, таких становится все больше и больше. И они плохо влияют на климат планеты.

11.10.2020 09:00, Ричард Стоун (Richard Stone), inosmi.ru


Helsingin Sanomat (Финляндия): полнота — это болезнь общества

Наглядная история и решение проблемы

Почти у трех миллионов финнов есть избыточный вес — и они в этом не виноваты, говорит финский врач, специализирующийся на вопросах ожирения. Он уверен, что в предложение продуктов, ведущих к ожирению, необходимо вмешаться государству. Факты и цифры, которые приводит врач, убеждают в его правоте.

06.10.2020 09:00, Танья Васама (Tanja Vasama), inosmi.ru


ГМО-комары против малярии и война с воробьями, которая привела к голоду

Как человечество борется с вредителями — и не всегда побеждает

Испокон веков люди боролись с вредителями — существами, которые наносят ущерб здоровью и хозяйству человека. В наши дни вместо мышеловок и кошек в амбарах применяют крысиный яд, малярийные болота больше не засыпают, а выпускают в них ГМО-комаров, насекомых уже не собирают на полях вручную, а окуривают пестицидами с самолетов. Однако до победы в этой войне далеко. Более того, часто человечество терпит поражение по всем фронтам — читайте об этом в новом материале автора канала «Бар «Чокнутый натуралист»» биолога Всеволода Рудого.

03.10.2020 13:00, Всеволод Рудый, knife.media







 
Вселенная Пелевина

Новости

Сайт дня: послушайте, как звучат леса по всему миру
Бывали когда-нибудь в венгерском лесу? А в панамском или эквадорском? Благодаря проекту Sounds of the Forest появилась возможность попасть туда хотя бы виртуально — просто послушайте отрывки, записанные в чащах и парках по всему миру.
Greenpeace поможет России решить связанные с коронавирусом экологические проблемы
Greenpeace будет помогать России решать экономические и экологические проблемы, которые были вызваны коронавирусом.
Джинсовые микроволокна загрязняют Мировой океан
Синие джинсы наносят вред планете, загрязняя мировые водоемы. К такому выводу пришли экологи из Торонтского университета (Канада). Они нашли огромное количество микроволокон денима в пробах воды, взятых во всех водоемах Канады, от Торонто до Арктики.
Во Франции начали выпускать защитные маски из конопли
Французская компания Geochanvre начала выпускать защитные маски от коронавируса из конопляного волокна. Они биоразлагаемые, а значит не вредят природе, как обычные маски.
Во Франции начали выпускать защитные маски из конопли
Французская компания Geochanvre начала выпускать защитные маски от коронавируса из конопляного волокна. Они биоразлагаемые, а значит не вредят природе, как обычные маски.

 

 

Мнения

Редакция «Частного корреспондента»

Почему «Часкор» позеленел?

Мы долго пытались написать это редакционное заявление. Нам хотелось уместить в него 12 лет работы, 45 тысяч статей (и даже чуть больше), несколько редакций и бесконечность труда и сил. А еще – постараться объяснить нашим читателям происходящие изменения.

Виталий Куренной

Традиционные ценности и диалектика критики в обществе сингулярности

Статья Николая Патрушева по поводу российских ценностей интересна сама по себе, но также вызвала яркий отклик Григория Юдина, который разоблачает парадигму «ценностей», трактуя ее, видимо, как нечто сугубо российско-самобытное, а само понятие «ценность» характеризует как «протухшее». Попробую выразить тут свое отношение к этой интересной реплике, а заодно и прокомментировать характер того высказывания, по поводу которого она появилась.

Иван Засурский

Пора начать публиковать все дипломы и диссертации!

Открытое письмо президента Ассоциации интернет-издателей, члена Совета при Президенте Российской Федерации по развитию гражданского общества и правам человека Ивана Ивановича Засурского министру науки и высшего образования Российской Федерации Валерию Николаевичу Фалькову.

Петр Щедровицкий

«Пик распространения эпидемии в России ещё не наступил»

Самой большой опасностью в условиях кризиса является непоследовательность в принятии решений. Каждый день я вижу, что эта непоследовательность заражает все большее число моих товарищей, включая тех, кто в силу разных обстоятельств работает в административных системах.

Иван Засурский

Мать природа = Родина-Мать

О происходящем в Сибири в контексте глобального экологического кризиса

Мать природа — Родина-мать: отныне это будет нашей национальной идеей. А предателем будет тот, кто делает то, что вредит природе.

Сергей Васильев

«Так проходит мирская слава…»

О ситуации вокруг бывшего министра Михаила Абызова

Есть в этом что-то глобально несправедливое… Абызов считался высококлассным системным менеджером. Именно за его системные менеджерские навыки его дважды призывали на самые высокие должности.

Сергей Васильев, facebook.com

Каких денег нам не хватает?

Нужны ли сейчас инвестиции в малый бизнес и что действительно требует вложений

За последние десятилетия наш рынок насытился множеством современных площадей для торговли, развлечений и сферы услуг. Если посмотреть наши цифры насыщенности торговых площадей для продуктового, одёжного, мебельного, строительного ритейла, то мы увидим, что давно уже обогнали ведущие страны мира. Причём среди наших городов по этому показателю лидирует совсем не Москва, как могло бы показаться, а Самара, Екатеринбург, Казань. Москва лишь на 3-4-ом месте.

Иван Засурский

Пост-Трамп, или Калифорния в эпоху ранней Ноосферы

Длинная и запутанная история одной поездки со слов путешественника

Сидя в моём кабинете на журфаке, Лоуренс Лессиг долго и с интересом слушал рассказ про попытки реформы авторского права — от красивой попытки Дмитрия Медведева зайти через G20, погубленной кризисом Еврозоны из-за Греции, до уже не такой красивой второй попытки Медведева зайти через G7 (даже говорить отказались). Теперь, убеждал я его, мы точно сможем — через БРИКС — главное сделать правильные предложения! Лоуренс, как ни странно, согласился. «Приезжай на Grand Re-Opening of Public Domain, — сказал он, — там все будут, вот и обсудим».

Иван Бегтин

Слабость и ошибки

Выйти из ситуации без репутационных потерь не удастся

Сейчас блокировки и иные ограничения невозможно осуществлять без снижения качества жизни миллионов людей. Информационное потребление стало частью ежедневных потребностей, и сила государственного воздействия на эти потребности резко выросла, вызывая активное противодействие.

Владимир Яковлев

Зло не должно пройти дальше меня

Самое страшное зло в этом мире было совершено людьми уверенными, что они совершают добро

Зло не должно пройти дальше меня. Я очень люблю этот принцип. И давно стараюсь ему следовать. Но с этим принципом есть одна большая проблема.

Мария Баронова

Эпохальный вопрос

Кто за кого платит в ресторане, и почему в любой ситуации важно оставаться людьми

В комментариях возник вопрос: "Маша, ты платишь за мужчин в ресторанах?!". Кажется, настал момент залезть на броневичок и по этому вопросу.

Николай Подосокорский

Виртуальная дружба

Тенденции коммуникации в Facebook

Дружба в фейсбуке – вещь относительная. Вчера человек тебе писал, что восторгается тобой и твоей «сетевой деятельностью» (не спрашивайте меня, что это такое), а сегодня пишет, что ты ватник, мерзавец, «расчехлился» и вообще «с тобой все ясно» (стоит тебе написать то, что ты реально думаешь про Крым, Украину, США или Запад).

Дмитрий Волошин

Три типа трудоустройства

Почему следует попробовать себя в разных типах работы и найти свой

Мне повезло. За свою жизнь я попробовал все виды трудоустройства. Знаю, что не все считают это везением: мол, надо работать в одном месте, и долбить в одну точку. Что же, у меня и такой опыт есть. Двенадцать лет работал и долбил, был винтиком. Но сегодня хотелось бы порассуждать именно о видах трудоустройства. Глобально их три: найм, фриланс и свой бизнес.

«Этим занимаются контрабандисты, этим занимаются налетчики, этим занимаются воры»

Обращение Анатолия Карпова к участникам пресс-конференции «Музею Рериха грозит уничтожение»

Обращение Анатолия Карпова, председателя Совета Попечителей общественного Музея имени Н. К. Рериха Международного Центра Рерихов, президента Международной ассоциации фондов мира к участникам пресс-конференции, посвященной спасению наследия Рерихов в России.

Марат Гельман

Пособие по материализму

«О чем я думаю? Пытаюсь взрастить в себе материалиста. Но не получается»

Сегодня на пляж высыпало много людей. С точки зрения материалиста-исследователя, это было какое-то количество двуногих тел, предположим, тридцать мужчин и тридцать женщин. Высоких было больше, чем низких. Худых — больше, чем толстых. Блондинок мало. Половина — после пятидесяти, по восьмой части стариков и детей. Четверть — молодежь. Пытливый ученый, быть может, мог бы узнать объем мозга каждого из нас, цвет глаз, взял бы сорок анализов крови и как-то разделил бы всех по каким-то признакам. И даже сделал бы каждому за тысячу баксов генетический анализ.

Владимир Шахиджанян

Заново научиться писать

Как овладеть десятипальцевым методом набора на компьютере

Это удивительно и поразительно. Мы разбазариваем своё рабочее время и всё время жалуемся, мол, его не хватает, ничего не успеваем сделать. Вспомнилось почему-то, как на заре советской власти был популярен лозунг «Даёшь повсеместную грамотность!». Людей учили читать и писать. Вот и сегодня надо учить людей писать.

Дмитрий Волошин, facebook.com/DAVoloshin

Теория самоневерия

О том, почему мы боимся реальных действий

Мы живем в интересное время. Время открытых дискуссий, быстрых перемещений и медленных действий. Кажется, что все есть для принятия решений. Информация, много структурированной информации, масса, и средства ее анализа. Среда, открытая полемичная среда, наработанный навык высказывать свое мнение. Люди, много толковых людей, честных и деятельных, мечтающих изменить хоть что-то, мыслящих категориями целей, уходящих за пределы жизни.

facebook.com/ivan.usachev

Немая любовь

«Мы познакомились после концерта. Я закончил работу поздно, за полночь, оборудование собирал, вышел, смотрю, сидит на улице, одинокая такая. Я её узнал — видел на сцене. Я к ней подошёл, начал разговаривать, а она мне "ыыы". Потом блокнот достала, написала своё имя, и добавила, что ехать ей некуда, с парнем поссорилась, а родители в другом городе. Ну, я её и пригласил к себе. На тот момент жена уже съехала. Так и живём вместе полгода».

Александр Чанцев

Вскоре похолодало

Уикэндовое кино от Александра Чанцева

Радость и разочарование от новинок, маргинальные фильмы прошлых лет и вечное сияние классики.

Ясен Засурский

Одна история, разные школы

Президент журфака МГУ Ясен Засурский том, как добиться единства подходов к прошлому

В последнее время много говорилось о том, что учебник истории должен быть единым. Хотя очевидно, что в итоге один учебник превратится во множество разных. И вот почему.

Ивар Максутов

Необратимые процессы

Тяжелый и мучительный путь общества к равенству

Любая дискриминация одного человека другим недопустима. Какой бы причиной или критерием это не было бы обусловлено. Способностью решать квадратные уравнения, пониманием различия между трансцендентным и трансцендентальным или предпочтениям в еде, вине или сексуальных удовольствиях.

Александр Феденко

Алексей Толстой, призраки на кончике носа

Александр Феденко о скрытых смыслах в сказке «Буратино»

Вы задумывались, что заставило известного писателя Алексея Толстого взять произведение другого писателя, тоже вполне известного, пересказать его и опубликовать под своим именем?

Игорь Фунт

Черноморские хроники: «Подогнал чёрт работёнку»...

Записки вятского лоха. Июнь, 2015

Невероятно красивая и молодая, размазанная тушью баба выла благим матом на всю курортную округу. Вряд ли это был её муж – что, впрочем, только догадки. Просто она очень напоминала человека, у которого рухнули мечты. Причём все разом и навсегда. Жёны же, как правило, прикрыты нерушимым штампом в серпасто-молоткастом: в нём недвижимость, машины, дачи благоверного etc.

Марат Гельман

Четыре способа как можно дольше не исчезнуть

Почему такая естественная вещь как смерть воспринимается нами как трагедия?

Надо просто прожить свою жизнь, исполнить то что предначертано, придет время - умереть, но не исчезнуть. Иначе чистая химия. Иначе ничего кроме удовольствий значения не имеет.

Андрей Мирошниченко, медиа-футурист, автор «Human as media. The emancipation of authorship»

О роли дефицита и избытка в медиа и не только

В презентации швейцарского футуриста Герда Леонарда (Gerd Leonhard) о будущем медиа есть замечательный слайд: кролик окружен обступающей его морковью. Надпись гласит: «Будь готов к избытку. Распространение, то есть доступ к информации, больше не будет проблемой…».

Михаил Эпштейн

Симпсихоз. Душа - госпожа и рабыня

Природе известно такое явление, как симбиоз - совместное существование организмов разных видов, их биологическая взаимозависимость. Это явление во многом остается загадкой для науки, хотя было обнаружено швейцарским ученым С. Швенденером еще в 1877 г. при изучении лишайников, которые, как выяснилось, представляют собой комплексные организмы, состоящие из водоросли и гриба. Такая же сила нерасторжимости может действовать и между людьми - на психическом, а не биологическом уровне.

Игорь Фунт

Евровидение, тверкинг и Винни-Пух

«Простаквашинское» уныние Полины Гагариной

Полина Гагарина с её интернациональной авторской бригадой (Габриэль Аларес, Иоаким Бьёрнберг, Катрина Нурберген, Леонид Гуткин, Владимир Матецкий) решили взять Евровидение-2015 непревзойдённой напевностью и ласковым образным месседжем ко всему миру, на разум и благодатность которого мы полагаемся.

Петр Щедровицкий

Социальная мечтательность

Истоки и смысл русского коммунизма

«Pyccкиe вce cклoнны вocпpинимaть тoтaлитapнo, им чyжд cкeптичecкий кpитицизм эaпaдныx людeй. Этo ecть нeдocтaтoк, npивoдящий к cмeшeнияи и пoдмeнaм, нo этo тaкжe дocтoинcтвo и yкaзyeт нa peлигиoзнyю цeлocтнocть pyccкoй дyши».
Н.А. Бердяев

Лев Симкин

Человек из наградного листа

На сайте «Подвиг народа» висят наградные листы на Симкина Семена Исааковича. Моего отца. Он сам их не так давно увидел впервые. Все четыре. Последний, 1985 года, не в счет, тогда Черненко наградил всех ветеранов орденами Отечественной войны. А остальные, те, что датированы сорок третьим, сорок четвертым и сорок пятым годами, выслушал с большим интересом. Выслушал, потому что самому читать ему трудновато, шрифт мелковат. Все же девяносто.

 

Календарь

Олег Давыдов

Колесо Екатерины

Ток страданий, текущий сквозь время

7 декабря православная церковь отмечает день памяти великомученицы Екатерины Александрийской. Эта святая считалась на Руси покровительницей свадеб и беременных женщин. В её день девушки гадали о суженом, а парни устраивали гонки на санках (и потому Екатерину называли Санницей). В общем, это был один из самых весёлых праздников в году. Однако в истории Екатерины нет ничего весёлого.

Ив Фэрбенкс

Нельсон Мандела, 1918-2013

5 декабря 2013 года в Йоханнесбурге в возрасте 95 лет скончался Нельсон Мандела. Когда он болел, Ив Фэрбенкс написала эту статью о его жизни и наследии

Достижения Нельсона Ролилахлы Манделы, первого избранного демократическим путем президента Южной Африки, поставили его в один ряд с такими людьми, как Джордж Вашингтон и Авраам Линкольн, и ввели в пантеон редких личностей, которые своей глубокой проницательностью и четким видением будущего преобразовывали целые страны. Брошенный на 27 лет за решетку белым меньшинством ЮАР, Мандела в 1990 году вышел из заточения, готовый простить своих угнетателей и применить свою власть не для мщения, а для создания новой страны, основанной на расовом примирении.

Молот ведьм. Существует ли колдовство?

5 декабря 1484 года началась охота на ведьм

5 декабря 1484 года была издана знаменитая «ведовская булла» папы Иннокентия VIII — Summis desiderantes. С этого дня святая инквизиция, до сих пор увлечённо следившая за чистотой христианской веры и соблюдением догматов, взялась за то, чтобы уничтожить всех ведьм и вообще задушить колдовство. А в 1486 году свет увидела книга «Молот ведьм». И вскоре обогнала по тиражам даже Библию.

Максим Медведев

Фриц Ланг. Апология усталой смерти

125 лет назад, 5 декабря 1890 года, родился режиссёр великих фильмов «Доктор Мабузе…», «Нибелунги», «Метрополис» и «М»

Фриц Ланг являет собой редкий пример классика мирового кино, к работам которого мало применимы собственно кинематографические понятия. Его фильмы имеют гораздо больше параллелей в старых искусствах — опере, балете, литературе, архитектуре и живописи — нежели в пространстве относительно молодой десятой музы.

Игорь Фунт

А портрет был замечателен!

5 декабря 1911 года скончался русский живописец и график Валентин Серов

…Судьба с детства свела Валентина Серова с семьёй Симонович, с сёстрами Ниной, Марией, Надеждой и Аделаидой (Лялей). Он бесконечно любил их, часто рисовал. Однажды Маша и Надя самозабвенно играли на фортепьяно в четыре руки. Увлеклись и не заметили, как братик Антоша-Валентоша подкрался сзади и связал их длинные косы. Ох и посмеялся Антон, когда сёстры попробовали встать!

Юлия Макарова, Мария Русакова

Попробуй, обними!

4 декабря - Всемирный день объятий

В последнее время появляется всё больше сообщений о международном движении Обнимающих — людей, которые регулярно встречаются, чтобы тепло обнять друг друга, а также проводят уличные акции: предлагают обняться прохожим. Акции «Обнимемся?» проходят в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России.

Илья Миллер

Благодаря Годара

85 лет назад, 3 декабря 1930 года, родился великий кинорежиссёр, стоявший у истоков французской новой волны

Имя Жан-Люка Годара окутано анекдотами, как ни одно другое имя в кинематографе. И это логично — ведь и фильмы его зачастую представляют собой не что иное, как связки анекдотов и виньеток, иногда даже не скреплённые единым сюжетом.

Денис Драгунский

Революционер де Сад

2 декабря 1814 года скончался философ и писатель, от чьего имени происходит слово «садизм»

Говорят, в штурме Бастилии был виноват маркиз де Сад. Говорят, он там как раз сидел, в июле месяце 1789 года, в компании примерно десятка заключённых.

Александр Головков

Царствование несбывшихся надежд

190 лет назад, 1 декабря 1825 года, умер император Александра I, правивший Россией с 1801 по 1825 год

Александр I стал первым и последним правителем России, обходившимся без органов, охраняющих государственную безопасность методами тайного сыска. Четверть века так прожили, и государство не погибло. Кроме того, он вплотную подошёл к черте, за которой страна могла бы избавиться от рабства. А также, одержав победу над Наполеоном, возглавил коалицию европейских монархов.

Александр Головков

Зигзаги судьбы Маршала Победы

1 декабря 1896 года родился Георгий Константинович Жуков

Его заслуги перед отечеством были признаны официально и всенародно, отмечены высочайшими наградами, которых не имел никто другой. Потом эти заслуги замалчивались, оспаривались, отрицались и снова признавались полностью или частично.


 

Интервью

Энрико Диндо: «Главное – оставаться собой»

20 ноября в Большом зале Московской консерватории в рамках IХ Международного фестиваля Vivacello выступил Камерный оркестр «Солисты Павии» во главе с виолончелистом-виртуозом Энрико Диндо.

В 1997 году он стал победителем конкурса Ростроповича в Париже, маэстро сказал тогда о нем: «Диндо – виолончелист исключительных качеств, настоящий артист и сформировавшийся музыкант с экстраординарным звуком, льющимся, как великолепный итальянский голос». С 2001 года до последних дней Мстислав Ростропович был почетным президентом оркестра I Solisti di Pavia. Благодаря таланту и энтузиазму Энрико Диндо ансамбль добился огромных успехов и завоевал признание на родине в Италии и за ее пределами. Перед концертом нам удалось немного поговорить.

«Музыка Земли» нашей

Пианист Борис Березовский не перестает удивлять своих поклонников: то Прокофьева сыграет словно Шопена – нежно и лирично, то предстанет за роялем как деликатный и изысканный концертмейстер – это он-то, привыкший быть солистом. Теперь вот выступил в роли художественного руководителя фестиваля-конкурса «Музыка Земли», где объединил фольклор и классику. О концепции фестиваля и его участниках «Частному корреспонденту» рассказал сам Борис Березовский.

Александр Привалов: «Школа умерла – никто не заметил»

Покуда школой не озаботится общество, она так и будет деградировать под уверенным руководством реформаторов

Конец учебного года на короткое время поднял на первые полосы школьную тему. Мы воспользовались этим для того, чтобы побеседовать о судьбе российского образования с научным редактором журнала «Эксперт» Александром Николаевичем Приваловым. Разговор шёл о подлинных целях реформы образования, о том, какими знаниями и способностями обладают в реальности выпускники последних лет, бесправных учителях, заинтересованных и незаинтересованных родителях. А также о том, что нужно, чтобы возродить российскую среднюю школу.

Василий Голованов: «Путешествие начинается с готовности сердца отозваться»

С писателем и путешественником Василием Головановым мы поговорили о едва ли не самых важных вещах в жизни – литературе, путешествиях и изменении сознания. Исламский радикализм и математическая формула языка Платонова, анархизм и Хлебников – беседа заводила далеко.

Дик Свааб: «Мы — это наш мозг»

Всемирно известный нейробиолог о том, какие значимые открытия произошли в нейронауке в последнее время, почему сексуальную ориентацию не выбирают, куда смотреть молодым ученым и что не так с рациональностью

Плод осознанного мыслительного процесса ни в коем случае нельзя считать продуктом заведомо более высокого качества, чем неосознанный выбор. Иногда рациональное мышление мешает принять правильное решение.

«Триатлон – это новый ответ на кризис среднего возраста»

Михаил Иванов – тот самый Иванов, основатель и руководитель издательства «Манн, Иванов и Фербер». В 2014 году он продал свою долю в бизнесе и теперь живет в США, открыл новый бизнес: онлайн-библиотеку саммари на максимально полезные книги – Smart Reading.

Андрей Яхимович: «Играть спинным мозгом, развивать анти-деньги»

Беседа с Андреем Яхимовичем (группа «Цемент»), одним из тех, кто создавал не только латвийский, но и советский рок, основателем Рижского рок-клуба, мудрым контркультурщиком и настоящим рижанином – как хороший кофе с черным бальзамом с интересным собеседником в Старом городе Риги. Неожиданно, обреченно весело и парадоксально.

«Каждая собака – личность»

Интервью со специалистом по поведению собак

Антуан Наджарян — известный на всю Россию специалист по поведению собак. Когда его сравнивают с кинологами, он утверждает, что его работа — нечто совсем другое, и просит не путать. Владельцы собак недаром обращаются к Наджаряну со всей страны: то, что от творит с животными, поразительно и кажется невозможным.

«Самое большое зло, которое может быть в нашей профессии — участие в создании пропаганды»

Правила журналистов

При написании любого текста я исхожу из того, что никому не интересно мое мнение о происходящем. Читателям нужно само происходящее, моя же задача - максимально корректно отзеркалить им картинку. Безусловно, у меня есть свои личные пристрастия и политические взгляды, но я оставлю их при себе. Ведь ни один врач не сообщает вам с порога, что он - член ЛДПР.

Юрий Арабов: «Как только я найду Бога – умру, но для меня это будет счастьем»

Юрий Арабов – один из самых успешных и известных российских сценаристов. Он работает с очень разными по мировоззрению и стилистике режиссёрами. Последние работы Арабова – «Фауст» Александра Сокурова, «Юрьев день» Кирилла Серебренникова, «Полторы комнаты» Андрея Хржановского, «Чудо» Александра Прошкина, «Орда» Андрея Прошкина. Все эти фильмы были встречены критикой и зрителями с большим интересом, все стали событиями. Трудно поверить, что эти сюжеты придуманы и написаны одним человеком. Наш корреспондент поговорила с Юрием Арабовым о его детстве и Москве 60-х годов, о героях его сценариев и религиозном поиске.